甘酒って酒っていうからにはアルコールが入っていて未成年は飲めない？
いえいえそんなことはありません。
未成年者に甘酒ってどうなのか
まず、米麹から作られた甘酒はアルコールを含まないので問題外。
飲んでも全く問題なし。
微妙なのは酒粕から作られた甘酒の場合。
市販の甘酒は酒粕から作られていても、アルコールが１％未満なら
清涼飲料水の扱いになります。
ですから未成年が飲んでも大丈夫。
しかし全くアルコールが体質に合わない場合があります。
個人差がありますので気を付けましょう。
酒粕を購入して自宅で甘酒を作る場合。
酒粕には８パーセント程度のアルコールを含んでいます。
お湯に酒粕を溶く際にある程度は蒸発しますが、残る可能性もあります。
市販品と同様にアルコールを受け付けない体質の方は気を付けて！
まとめ
体質には気を付けるべきですが、法的には問題なし。
未成年でも甘酒は飲めるということになります。
