クエン酸といえば疲労の早期回復、予防が思い浮かびます。
とはいうものの、どのようなメカニズムで疲労回復するのでしょうか。
クエン酸を利用するなら知っておきたい疲労回復のメカニズムとは･･･
クエン酸の疲労回復のメカニズム
その秘密はTCAサイクル。
TCAサイクル、別名、クエン酸回路。
体内でエネルギーが作られる際に栄養素が形を変えて変化すること。
炭水化物って栄養素のひとつですよね。
その炭水化物は私たちの身体に入った後、ビタミンや酵素の働きによってクエン酸などの酸に次々と形を変化させていくのです。
変化しつつエネルギーを作り出し老廃物を排出します。
これらの酸の変化の火付け役がクエン酸。
エネルギーを作り出すTCAサイクルの重要な役割をになっているのですね。
疲労とはこのTCAサイクルが鈍くなっている状態。
クエン酸を摂取することでTCAサイクルが活性化され、疲労回復につながるというわけです。
