激辛料理で出てくる脳内麻薬の名前

激辛料理を食べると分泌されるホルモン。

それが

ベータエンドルフィン

これは快感をもたらす脳内麻薬。

だから、

激辛料理は、繰り返して食べることでやみつきになってしまうわけ。

しかし、辛みは口だけでなく

胃腸にも刺激が強いので、食べ過ぎには要注意。

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