芋焼酎の愛好者なら、
香りと味わいが魅力の焼酎、五郎島金時。
芋の風味はそのままに、スッキリとした味わいの
本格派焼酎のうまさの秘密とは
芋が違う焼酎、五郎島金時
一般的に、焼酎に使う芋といえば、黄金千貫。
黄金千貫は白芋ですが、五郎島金時は赤いも。
その特色はさわやかな甘さと香ばしさです。
金時芋から作られる焼酎は
心地良い香りとシャープで
キレの良い中にもほんのりと甘い焼酎となるのです。
その金時芋の中でも
白山の清流と五郎島の独特な砂丘に育まれたのが
五郎島金時。
期待できる味だと思いませんか？
歴史に思いを馳せて
薩摩から種芋を加賀へと持ち帰って
育てられたのはおよそ300年前。
通気性、保水性に富む
小さくもなく大きくもない砂丘の土壌に
育まれたのが五郎島金時なのです。
そんな金時芋が里帰りして
薩摩で仕立てられたのがこの焼酎。
300年来の里帰りの末に生まれた焼酎なのですね。
そんな歴史にも思いを馳せながら
いただけるのがこの五郎島金時の焼酎なのです。
凝ったラベルは贈答品にも最適
中身はもちろん本格焼酎の五郎島金時ですが
そのパッケージも一味違います。
ラベルは手漉きの金沢・二俣和紙を使用。
金沢ならではの「金箔印刷」を
あしらっています。
さらに「五郎島金時」の文字は、
金沢市長山出保氏の揮毫のものが
使われているのです。
ちょっとしたプレゼントなどにも
よさそうですね。
