「酒粕」甘酒のアレルギー改善効果について

甘酒がアレルギーの改善に効果があると聞いたりします。

その秘密は酒粕にあるのかもしれません。

酒粕由来の乳酸菌「K－２株」

酒粕には「K-2」株という乳酸菌が含まれています。

正式名称は、ラクトバチルス属パラカゼイ種K-2株。

植物性乳酸菌のK-2、アレルギーや花粉症の症状緩和に効果が期待されるらしいのです。

しかもインフルエンザのウイルス感染予防にも効果があるとか。

整腸作用だけではない酒粕の成分。

健康維持に役立てたいものですね。