甘酒って名前に酒が付いているからやっぱりお酒？
それじゃあ中学生や子供は飲んじゃいけないのかな～
いえいえそんなことはありません。
名前は酒でも分類は…
甘酒は酒類でなくて…
市販の甘酒は、アルコールが入っている場合でも1％未満の製品がほとんど。
1％未満なら、清涼飲料水に分類されます。
ですから中学生が飲んでも大丈夫。
ただし、アルコールが体質に合う合わないは個人差がありますのでご注意を。
糖分も気になるけれど
甘酒ってとっても甘いから糖分も気になりますよね。
しかし同じ糖分でも果糖を含まないのが甘酒の良いところ。
例えば、
老化を促進するAGEの生成は果糖のほうがブドウ糖よりも10倍速いといわれています。
果糖を含む飲料水のほうが体には良くないかもしれませんね。
昔から日本人が飲んできた甘酒。
夏の栄養補給に利用してはいかがでしょうか。
