上善ハ水ノ如シ
食う寝る遊ぶ たまにギター
2017/8/4(5年前)
簡単なアレンジで、森永の甘酒をもっとおいしく。
子供も大人も飲みやすいのが
豆乳と甘酒
割合は、豆乳1+甘酒2
寝起きの一杯に美味しいのが
トマトジュースと甘酒
割合は、トマトジュース1+甘酒4
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maipapa
カモシコがあれば生甘酒は簡単に作れます。 容器を熱湯消毒 米麹を入れる。 水を入れる。 カモシコの温度と時間を設...
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先日、生の米麹で甘酒を作ってみた。 いつもと同じように、 麹300グラムに水700mlのつもりだったが 出来上がりは少し水...
清涼飲料水扱いですが、森永の甘酒にはアルコールが 1%未満 含まれています。 小さなお子様や 「これから車を...
甘酒って手作りしたらおいしそう。 だけどそれってコスパはいいのって思いますよね。 実際に作ってみるとこんな感じです。 良か...
生甘酒って傷みやすい。 なので日持ちさせるなら冷凍するのが正しい保存方法。 冷蔵では1週間が限界。 冷凍なら1か月...
一口甘酒を飲んで、「酸っぱいかな」と感じたら それは・・・ 日数がたった甘酒です。 乳酸菌が繁殖している あ...
近所の産直系スーパーに何気なく入ったら 生の米麹が置いてあった。 お値段、一袋300グラムで300円。 乾...
酵素が活きている生甘酒。 実は作り方って以外と簡単。 米麹を水に入れて 60度を10時間キープするだけ。
生甘酒って体にいい けれど 毎日続けるにはちょっとお値段が高いな。 と思っておられるなら、 自家製の甘酒が安上がり。...
手作りの甘酒を作りたいけれど、どれくらいの温度をキープすればいいのか。 温度が高すぎると失敗の元ですので注意が必要です。
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